Um artigo que recomendo a leitura sobre os efeitos da frutose em nosso metabolismo!
Ciência Brasil,
Um paper bem legal (e simples) sobre a bioquímica da frutose, que é o constituinte do açúcar (sacarose) que causa síndrome metabó…
Um paper bem legal (e simples) sobre a bioquímica da frutose, que é o constituinte do açúcar (sacarose) que causa síndrome metabó…
When we published Luc Tappy’s Q
Our very first experience of exceptional sweetness—a dollop of buttercream frosting on a parent’s finger; a spoonful of…
Mainly because of its low cost, HFCS [high fructose corn syrup] consumption replaced approximately one-third of the total sugar…